Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2020, Weingut Knab Rebsorte_Gewürztraminer dann 6 Monate im Edelstahltank
Description
dann 6 Monate im Edelstahltank
Lehm- und kalkhaltiger Boden mit Kieselsteinen
Zusammen ergibt das die sowohl fruchtbetonte als auch würzige Cuvée
Noten von Brombeeren
Kurze Maischestandzeit vor der Pressung
Spätburgunder Alte Reben, Endinger Engelsberg, Barrique 2020, Weingut Knab Rebsorte_Gewürztraminer dann 6 Monate im EdelstahltankDer Sptburgunder Alte Reben aus den besten Trauben der ber 40 Jahre alten Rebstcke reift 12 Monate im kleinen Holzfass (Barrique), das die Frucht des Sptburgunder mit Wrze ideal untersttzt, ohne sie zu berdecken. Rote Waldfrchte und samtige Tanine. Krftig und gehaltvoll, dabei vielschichtig und elegant.
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